６月19日(水)浅井公民館調理実習室で「令和元年度男の料理教室」が
始まりました。初日の19日はオブザーバーとして日本赤十字奉仕団浅井
支部から3人の女性を迎えて、男女合計21名がそれぞれのレシピにそって
買い物から調理、試食まで楽しい時間を過ごしました。赤十字奉仕団の方の
アドバイスを受けながら、手早く調理を楽しみ、その後お待ちかねの試食
タイム。食事をしながら反省点を話し合い、次回の料理教室に生かすことと
しました。
赤十字奉仕団の皆さんに厚く助けていただいたおかげで立派なんランチを
頂くことができました。ありがとうございました。
初日のメニューは「生姜焼き」と「鮭のホイール焼き」でした。
